Inhalt:
Info 1: Vitamin B5 – Funktionen im männlichen Körper
Info 2: Vitamin-B5-Mangel bei Männern erkennen
Info 3: Vitamin B5 – Tagesbedarf für den Mann
Info 4: Vitamin B5 – Vorkommen in Nahrungsmitteln
Vitamin B5 (Pantothensäure) gehört zum wasserlöslichen Vitamin-B-Komplex. Diese Vitamine müssen täglich zugeführt werden, weshalb es Vitamin B5 auch als Nahrungsergänzung für den Mann gibt. Der Handel bietet diese als einzelnes Vitamin, innerhalb eines Multivitaminpräparats oder in Kombinationsprodukten mit anderen B-Vitaminen an.
Vitamin B5 (Pantothensäure): Funktion im männlichen Körper
Das Vitamin stärkt die Funktion der Nerven- und Immunzellen, außerdem hat es Einfluss auf die Beschaffenheit von Haut und Haaren. Letzteres ist für Männer durchaus relevant. In psychischer Hinsicht wirkt eine angemessene Versorgung beruhigend und angstlindernd. Die Wirkung auf die Haut kann Akne eindämmen. Auch der Blutkreislauf wird beeinflusst, Vitamin B5 (Pantothensäure) senkt den schädlichen LDL-Cholesterinspiegel. Bei einer möglichen Unterversorgung werden zusätzliche Tagesdosen durch Nahrungsergänzungsmittel von ~5 – 10 mg/Tag empfohlen. Eine Überdosierung ist kaum möglich bzw. nicht sonderlich gefährlich (im Gegensatz zu manch anderen Vitaminen), der Körper scheidet sie einfach aus. Es gibt daher auch extrem hohe Dosierungsempfehlungen von bis zu 1.000 mg/Tag, von denen ich dir dennoch abrate – sie sind einfach überflüssig.
Laut der Health Claims Verordnung sind vier gesundheitsbezogene Aussagen zu Vitamin B5 (Pantothensäure) juristisch zulässig. Die Health Claims Verordnung legt auf EU-Ebene fest, welche Aussagen aufgrund eines wissenschaftlichen Nachweises zu Nahrungsergänzungsmitteln getroffen werden dürfen.
Bei Pantothensäure (Vitamin B5) sind dies:
- Vitamin B5 stabilisiert den normalen Energiestoffwechsel.
- Die Pantothensäure leistet einen wesentlichen Beitrag zur normalen Synthese von Vitamin D, Steroidhormonen und einigen Neurotransmittern.
- Durch Vitamin B5 (Pantothensäure) können sich Müdigkeit und Erschöpfung verringern.
- Die normale geistige Leistung wird durch Vitamin B5 unterstützt.
Der Zufuhrreferenzwert liegt bei 6 mg/Tag (siehe weiter unten bei “Tagesbedarf für Männer”), doch auch deutliche Überschreitungen führen zu keinen nachteiligen gesundheitlichen Effekten. Daher gibt es in der EU oder Österreich keinen gesetzlichen Höchstwert für Vitamin B5. Diese Höchstwerte – wenn sie vom Bundesinstitut für Risikobewertung oder der Europäischen Arzneimittelagentur festgelegt werden – basieren immer auf dem aktuellen Kenntnisstand der Forschung. Der männliche Körper braucht Pantothensäure, die zum Coenzym A gehört, für seinen Energiestoffwechsel. Der Enzymbestandteil existiert in allen Zellen und ist pantothen (von griechisch παντού [pantoú], daher der Name der Säure), was bedeutet, dass er “überall” (an unzähligen Reaktionen) teilnimmt. Pantothensäure baut Fette und Kohlenhydrate ab und synthetisiert verschiedene Aminosäuren. Dadurch setzen Männer die aufgenommene Nahrung in verwertbare Energie um. Außerdem brauchen wir Vitamin B5 für den Aufbau von Fettsäuren, den Nervenbotenstoff Acetylcholin, den Blutfarbstoff Häm und das “gute” HDL-Cholesterin.
Vitamin B5: Mangel bei Männern erkennen
Drei wichtige Symptome weisen auf einen Mangel an Vitamin B5 hin: Müdigkeit, Haarausfall und Akne. Es gibt noch mehr wie Kopfschmerzen und Muskelschwäche, doch diese würden nur bei extremer Unterernährung auftreten. Diese ist bei normaler Ernährungslage kaum zu befürchten.
Gegen unreine Haut werden Vitamin-B5-Präparate sehr oft angewendet, die Kosmetikindustrie gibt Pantothensäure vielen Cremes bei. Ausgewiesen wird das Vitamin B5 oft unter seinem Handelsnamen Dexpanthenol. Neben Mitteln gegen Akne enthalten es auch einige Produkte gegen Haarausfall. Shampoohersteller setzen es ihren Basismischungen bei (außerdem auch Vitamin B7), was den männlichen Haarwuchs fördern und das Haar aller Menschen noch stärker, voller und seidiger machen soll.
Tagesbedarf an Vitamin B5 (Pantothensäure) für den Mann
Die DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) gibt Referenzwerte für die Vitamin- und Mineralstoffzufuhr heraus. Diese basieren auf Schätzungen und orientieren sich bekannten Durchschnittsmengen, bei deren Verzehr noch nie Mangelerscheinungen festgestellt wurden. Bei Vitamin B5 (Pantothensäure) liegt der DGE-Referenzwert bei
- 6 mg/Tag sowie für
- Jugendliche unter 14 Jahren bei 5 mg/Tag.
Dieser Tagesbedarf lässt sich normalerweise durch unsere Nahrung decken, doch wenn Mangelerscheinungen auftreten, ist zu einer Nahrungsergänzung von Vitamin B5 (Pantothensäure) zu raten.
In welchen Lebensmitteln kommt Vitamin B5 (Pantothensäure) vor?
- Hühnerleber (7,2 mg/100 g)
- getrocknete Linsen (1,6 mg/100 g)
- getrocknete Kichererbsen (1,3 mg/100 g)
- Haferflocken (1,1 mg/100 g)
- Eier (1 mg/Ei)
- mageres Schweinefleisch (0,7 mg/100 g)
- Käse (Camembert = 0,7 mg/100 g, Schnittkäse = 0,3 mg/100 g)
- dunkle Backwaren (0,5 mg/100 g)
- Kartoffeln (0,4 mg/100 g)
- Fisch (je nach Sorte 0,3 – 1 mg/100 g)
- Milch (0,35 mg/100 g)
- Tofu (0,07 mg/100 g)
- nicht angereicherte Sojamilch (0,07 mg/100 g)
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